El Caserio
La semana pasada, después de dar clases, fui a almorzar con un estimado amigo y entrañable colega, a EL CASERÍO, sito en Hipólito Yrigoyen 575, Montserrat (4331-1336), frente al ex Consejo Deliberante y en la Manzana del Cabildo.
Hacía más de cuarenta años que no lo visitaba, desde principios de los ‘70. Había ido con algunos de mis Jefes de La Franco Argentina Cía. de Seguros. S.A. …
Es un Bodegón antiguo, que tiene más de ochenta años, de esos que les gustan a los que disfrutan de esos lugares tradicionales y que a mi, por el recuerdo, también me gusta.
Como dije, comida de bodegón, rústica pero buena, bien atendido (para mi gusto un poco baja la iluminación), con un servicio que incluyó, dos copitas de jerez, panera, manteca, dos muy buenos platos, agua con gas y un vino de gama media, más una copa de espumoso, como otra gentileza.
Dos personas $ 800, muy razonable, en un entorno de principios del siglo pasado.
(Mayo de 2018)
